O Planejamento e Controle de Produção, também conhecido como PCP, é um processo que ajuda empresas a saberem:
- quando produzir;
- quanto produzir;
- onde produzir;
- em que ordem produzir;
- como analisar se tudo está seguindo o ritmo do planejamento.
Ou seja, ele ajuda organizações a garantirem que estão produzindo os seus produtos da melhor forma e seguindo um planejamento prévio.
Os resultados disso são o controle da produção, produtos de qualidade e uma empresa que se mantém competitiva no mercado.
Quer saber como o Planejamento e Controle de Produção consegue esquematizar tudo isso? Então, siga a leitura conosco que contamos a você neste artigo!
O que é PCP?
O PCP é um processo que permite gerir com mais facilidade e estratégia operações industriais, mantendo a previsão e controle dos recursos usados na produção.
Ao ser aplicado em uma organização, é fundamental ter um gerente de PCP, pois fazer esse planejamento das operações industriais e mantê-lo ativo envolve outras áreas internas.
Uma dessas áreas é a comercial, que faz previsões de venda para determinar o plano de produção, além da área de vendas e a gestão de estoque, que também estão atreladas à produção.
Assim, o gerente de Planejamento e Controle de Produção cuida de todas as etapas, possíveis falhas e tomadas de decisões do procedimento, otimizando tudo e garantindo os melhores resultados aos processos industriais.
Benefícios do PCP
O PCP oferece diversos benefícios para a organização de indústrias, como:
- organiza matérias-primas, as deixando disponíveis ao longo da produção;
- diminui custos operacionais das empresas;
- melhora a qualidade dos produtos fabricados;
- ajuda gestores a tomarem decisões mais assertivas;
- diminui o tempo ocioso;
- diminui possíveis perdas na produção;
- diminui desperdícios na produção;
- aprimora o fluxo de materiais na linha de produção;
- ajuda no controle e monitoramento de performance da produção;
- melhora o desempenho de máquinas e equipamentos;
- diminui o investimento em inventário;
- estabelece cronogramas de produção nas fábricas;
- aumenta a produtividade de colaboradores;
- melhora a capacidade de produção de toda a empresa.
Quais são os objetivos do PCP
Os objetivos do PCP são divididos em quatro etapas que apontam para: o quanto produzir, quanto e onde produzir, em que ordem produzir e análise da execução segundo o planejamento.
Na sequência, explicamos cada um dos objetivos do Planejamento e Controle de Produção. Acompanhe.
1º objetivo – Programação da produção: “quando produzir?”
Esse primeiro objetivo ajuda a equilibrar o fluxo de caixa, afinal, produzir mais do que se tem como média de vendas abala a saúde financeira da empresa.
Portanto, é fundamental ter dados sobre a demanda dos produtos, principalmente sazonais.
Aqui, o planejamento precisa prever quais são os prazos de produção, pois só assim é possível cumprir a sazonalidade com todas as cadeias produtivas finalizando as etapas até o período determinado.
Existem duas formas para fazer a programação do processo produtivo.
A primeira é a programação para frente, em que programa-se a execução das tarefas assim que os recursos estão disponíveis, minimizando o prazo de entrega.
A segunda é a programação para trás, em que primeiro determina-se qual o prazo em que a tarefa deve ser finalizada, com a programação de tarefas com a data em que ela deve estar encerrada. Assim, é possível minimizar recursos e tempo alocado.
2º objetivo – Carregamento de máquinas e postos de trabalho: “quanto e onde produzir?”
Esse segundo objetivo define o quanto cada time da produção precisará trabalhar e o quanto de insumo é preciso para as entregas que estão programadas.
Aqui todo o maquinário para o processo produtivo é calibrado e recarregado, com insumos na quantidade certa para que o produto final seja entregue com sucesso.
O carregamento pode ser dividido em dois momentos, sendo o primeiro intitulado de carregamento fino, em que se observa qual é a capacidade de cada posto de trabalho de suportar a carga de atividades planejadas, para avaliar e programar cada etapa da produção.
O segundo momento é o carregamento infinito, em que a capacidade produtiva de cada posto de trabalho não é considerada, apenas como estimativa.
3º objetivo – Sequenciamento e priorização da produção: “em que ordem produzir?”
O terceiro objetivo busca padronizar todas as etapas de um processo produtivo, pois assim há um registro de ordem e procedimento no andamento da matéria-prima até ela se transformar em produto final.
Assim, com esse padrão estabelecido, as empresas conseguem manter a qualidade que os consumidores reconhecem.
Nesse processo é fundamental não pular nenhuma etapa e, caso a indústria faça com que alguns produtos dividam o mesmo maquinário, é preciso determinar qual a ordem de prioridade entre eles, para ter em mente os momentos em que o equipamento será usado.
Há duas maneiras de priorizar a produção:
- FIFO ou PEPS (first in, first out ou primeiro a entrar, primeiro a sair);
- UEPS ou LIFO (last in, first out ou último a entrar, primeiro a sair).
4º objetivo – Monitoramento da produção: “a execução está seguindo o planejamento?”
Por fim, esse último objetivo consiste em acompanhar se o planejamento de execução que foi elaborado está sendo seguido.
Conforme cada etapa ocorre, é preciso que se informe ao planejamento, pois o monitoramento feito avalia se tudo está sendo cumprido e se todas as etapas planejadas irão ser executadas conforme o combinado.
Portanto, essa etapa envolve a fiscalização, garantia de qualidade, cronometragem das etapas e avaliar o acabamento final de todos os processos.
A coordenação do fluxo de produção pode ter duas alternativas, sendo a primeira o controle empurrado, em que cada posto de trabalho conclui sua tarefa e passa ou empurra o material para a próxima etapa, para ela ser iniciada o mais rápido possível.
O segundo é o controle puxado, em que assim que o processo de uma tarefa é concluído, o operador pede ou puxa o material para a etapa anterior.
Quais são as etapas do PCP
As etapas do PCP são: previsão da demanda da produção, planejamento de capacidade produtiva, planejamento agregado da produção, plano mestre da produção, programação detalhada da produção e controle da produção.
Na sequência explicamos melhor cada um deles. Acompanhe.
Previsão de demanda da produção
Essa etapa existe para prever a demanda dos produtos e assegurar que o estoque estará completo de insumos e materiais.
Assim, é possível dimensionar corretamente a produção, até os seus recursos humanos que serão necessários.
Planejamento da capacidade produtiva
Aqui é feita a checagem de toda a capacidade de produção de uma organização, analisando se tudo está conforme a demanda prevista ou se há a necessidade de algum reparo ou redimensionamento.
Planejamento agregado da produção (PAP)
Nesta etapa é decidida a melhor estratégia para a organização, com base em:
- estoques;
- funcionários;
- volume de produção;
- gastos logísticos;
- fornecedores.
Plano mestre da produção (PMP)
O plano mestre da produção estabelece a maneira como os planos de produção vão ser operados em um curto prazo.
Isso é feito com base em avaliações e direcionamento de recursos, assim a empresa consegue produzir a quantidade certa para suprir as demandas.
Essa etapa é rica em detalhes, considerando a previsão de demanda, os pedidos realizados e as solicitações de produção e de compra.
Programação Detalhada da Produção (PDP)
A programação detalhada da produção estabelece como deve ser o cotidiano da empresa e os seus procedimentos que serão aplicados.
Ela aborda desde a gestão dos materiais, emissão e liberação de ordens de produção, até o sequenciamento.
Controle de produção
O controle de gestão é a última etapa, em que é feito o acompanhamento do processo, analisando se tudo está caminhando como foi planejado previamente e buscando corrigir possíveis erros.
Essa é a fase em que gargalos e falhas são identificadas e decisões são tomadas para melhorar ainda mais os processos.
Quais são as funções do analista de PCP?
O analista de PCP tem como função implementar o Planejamento e Controle de Produção, o que envolve:
- analisar a capacidade de produção da empresa;
- elaborar o PAP, PMP e PDP;
- fazer a projeção de vendas e previsão de demanda;
- confirmar a demanda e as matérias-primas;
- emitir ordem de compra, de produção e de serviço;
- apoiar a gestão de prazos de entrega;
- acompanhar e fiscalizar todas as etapas de produção;
- gerenciar KPIs de produção;
- conferir e liberar ordens de produção.
Como é o PCP da sua indústria?
Atualmente, a sua indústria trabalha com o Planejamento e Controle de Produção? Se sim, você já parou para avaliar como está sendo executado?
Algumas falhas de produção podem rapidamente ser consertadas com a implementação desse processo em sua organização. Coloque-o em prática!
Como é feito o Planejamento e Controle de Produção da sua empresa? Deixe nos comentários se a sua indústria já possui o PCP implementado ou não.
Perguntas frequentes sobre PCP
Abaixo, separamos as perguntas frequentes sobre Planejamento e Controle de Produção e respondemos todas elas.
Quais os 4 pilares do planejamento e controle de produção (PCP)?
Os quatro pilares do planejamento e controle de produção do PCP são:
- programar o processo produtivo;
- calibrar e recarregar o maquinário;
- estabelecer prioridades de produção;
- monitorar a cadeia produtiva.
O que é PCP e para que serve?
O PCP é uma metodologia usada para fazer o gerenciamento do processo produtivo de indústrias.
Com ele, você consegue planejar quando, quanto, onde, em que ordem e como fazer a produção.
Quais são as atividades de planejamento e controle da produção?
Às atividades de planejamento e controle da produção são:
- previsão da demanda
- planejamento de capacidade produtiva
- planejamento agregado da produção
- plano mestre da produção
- programação detalhada da produção
- controle da produção.
Qual a importância do PCP no planejamento e controle de produção?
O PCP é importante no planejamento e controle de produção porque auxilia no gerenciamento deles, facilitando seus processos e criando padrões para o fluxo de trabalho, impactando positivamente os resultados.
Conclusão
Como você viu ao longo deste artigo, o PCP é um método usado para realizar o gerenciamento de processo produtivo de indústrias.
Ao inseri-lo em sua empresa, é possível planejar quando, quanto, onde, em que ordem e como fazer a produção.
Para adotar o Planejamento e Controle de Produção à sua organização, considere seguir os objetivos e etapas que citamos aqui.